เมนู

ต้ม : 

1. นำไก่ต้มและเครื่องในออกจากช่องแช่แข็งโดยไม่ต้องทำละลาย
2. ต้มน้ำในภาชนะให้เดือด
3. นำไก่ต้มและเครื่องในลงต้มทั้งถุง โดยหมั่นพลิกถุงเพื่อให้ร้อนโดยทั่ว
   1. ไก่ต้ม ใช้เวลาต้มประมาณ 80-90 นาที
   2. เครื่องใน ใช้เวลาต้มประมาณ 8 นาที
4. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้

นึ่ง : 

1. นำไก่ต้มและเครื่องในออกจากช่องแช่แข็งโดยไม่ต้องทำละลาย
2. ต้มน้ำในลังถึงให้เดือด
3. นำไก่ต้มและเครื่องในลงนึ่งทั้งถุง
   1. ไก่ต้ม ใช้เวลานึ่งประมาณ 70-80 นาที
   2. เครื่องใน ใช้เวลานึ่งประมาณ 8 นาที
4. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้

ไมโครเวฟ : 

1. นำไก่ต้มและเครื่องในมาทำละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง
2. สับไก่ต้มเป็นชิ้นพร้อมเครื่องในใส่ลงในภาชนะสำหรับไมโครเวฟ
3. อุ่นด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์ ประมาณ 15-18 นาที
4. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้

เก็บในอุณหภูมิแช่แข็ง -18 Cº